1、热锅冷油，加葱花、西红柿炝锅。
2、炒至西红柿粉碎，出香味，加水。
3、面粉慢慢加水用筷子打成小碎面块，倒入烧开的西红柿汤中。
4、面疙瘩煮熟时打入鸡蛋，关火，加香菜、香油。
5、香喷喷热腾腾的西红柿疙瘩面。
