1、先把鸡蛋打到碗里,使劲搅拌,火腿肠切成丁,米饭弄碎一点(过夜的米饭放在冰箱里,会变的硬而且结成一块,我们可以用筷子搅碎)
4、米饭全部均匀的铺在锅底,然后我们放盐,继续翻炒,让盐均匀的分解到米饭里。