1、鱿鱼墨鱼绰水切段，牛蛙用盐，生抽，料酒腌渍10分钟，红萝卜土豆切滚刀块，食材准备基本完成。
3、大火烧开转小火慢慢焖10分钟，将菜品盛出来，放上香菜，青椒和洋葱点上酒精炉，我们的鸿记煌鱿鱼焖锅，就可以开动啦！
