如何做五香皮冻

2024-10-13 17:41:08

1、准备猪肉皮洗净寖泡1小时

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2、焯水

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3、切丝，然后用碱水洗一遍。

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4、准备大料，葱姜，花椒，香叶。

如何做五香皮冻

5、将猪皮及调料放入

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6、煮1小时以上，放凉凝固即可。

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7、装入盘中，配上蒜泥陈醋。

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