1、将南瓜去皮,切薄片。
3、准备好糯米粉和红豆馅。
5、分次加入糯米粉(蒸出来的南瓜水分不同,酌情添加糯米粉),直到揉面团即可。
7、将面团取出,称重。
9、取出一个小面团,按扁,放入一个红豆馅。
11、揉圆再按扁。
13、放入面包糠里,两面都沾满面包糠。
15、煎好一面,翻面再煎另一面,煎至两面金黄,中间鼓起,就熟透了。