鲁式糖醋汁制作步骤
1、将白糖、醋、葱末、姜末、料酒、食盐、酱油、高汤、姜汁、水淀粉倒在大碗中
2、搅拌均匀，勾兑成芡汁
3、锅中倒入花生油和10克香油
4、加热至油七八成热
5、倒入调好的芡汁，用匀推炒
6、待芡汁达到沸点时，淋上5克香油即可
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1、将白糖、醋、葱末、姜末、料酒、食盐、酱油、高汤、姜汁、水淀粉倒在大碗中
2、搅拌均匀，勾兑成芡汁
3、锅中倒入花生油和10克香油
4、加热至油七八成热
5、倒入调好的芡汁，用匀推炒
6、待芡汁达到沸点时，淋上5克香油即可