如何做出宝宝喜欢又营养美味的肉饼

1、将瘦肉、巴沙鱼柳、香菇、胡萝卜清洗干净备用。

2、取清洗干净的绞肉机绞肉或者手工剁碎。

4、将瘦肉、巴沙鱼改刀成小方块

5、胡萝卜擦丝

7、按鱼肉香菇萝卜丝姜蒜瘦肉地排列放进绞肉机，可以更好地打碎。想要有颗粒感就不要打太久。

10、将肉填入模具，没有推杆的可在手套上涂抹食用油轻轻按压，模具向上拉出来。有推杆的在按压端涂抹食用油，避免肉饼沾粘不好脱模。没有模具的可以搓丸子按压成饼，饼厚要超过1.5厘米，防止烤鲽判砦吟制过程中水分流失更多，成品干、柴。

12、肉饼刚出炉比较烫，稍微晾凉再食用，Q弹鲜香。很适合小宝宝们食用。