简单易学的香炸鱿鱼圈

在外面吃的鱿鱼圈又贵吃着还不过瘾。其实炸鱿鱼圈非常非常简单，又是老少皆宜的零食。

主料

鱿鱼2只

辅料

鸡蛋1个   面包糠适量   炸鸡粉适量   精盐适量

1.鱿鱼两只，去掉头肠泥和软骨。（如图左上角的那个透明的骨头）

2.砖家说要去掉外面这层膜。

3.切成半厘米宽的圈，尾部不要。

4.鱿鱼圈多放些炸鸡粉。再加入少量的精盐腌一会。鸡蛋打散。

5.腌好的鱿鱼圈在打散的鸡蛋里粘一下。

6.粘好鸡蛋的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑。

7.表面都粘满面包屑就可以下锅炸了。

8.锅内倒油，烧至五成热的时候就可以下锅了。

9.炸至金黄就好了。

PS：炸好的鱿鱼圈可以配番茄沙司，千岛酱。