怀仁羊杂的做法
1、准备好葱姜蒜。
2、锅内热油，放入姜蒜。注:葱最后放。
3、放入花椒面
4、再放入醋
5、翻炒
6、翻炒两到三分钟
7、加入开水
8、再加入老抽(这个时候加入是为防止老抽将辣椒颜色变黑)
9、两三分钟后加入粉条
10、停火后，出锅前，放入葱花，以及鸡精或者味精。
1、准备好葱姜蒜。
2、锅内热油，放入姜蒜。注:葱最后放。
3、放入花椒面
4、再放入醋
5、翻炒
6、翻炒两到三分钟
7、加入开水
8、再加入老抽(这个时候加入是为防止老抽将辣椒颜色变黑)
9、两三分钟后加入粉条
10、停火后，出锅前，放入葱花，以及鸡精或者味精。