素炒酸辣莴笋

2024-10-17 21:24:56

1、云南本地莴笋五个，去皮洗净。叶子也可以食用，不要扔。（本地莴笋个头小，大小跟最小号的擀面杖差不多）

素炒酸辣莴笋

3、热火热油，下蒜粒炝锅。

素炒酸辣莴笋

5、下莴笋条和莴笋叶，大火爆炒一分钟。

素炒酸辣莴笋

7、翻炒均匀即可出锅。

素炒酸辣莴笋

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