豆角炖排骨的做法

1、解冻猪排，将流血的水浸泡在冷水中，冲洗并备用。

3、在铁锅中加入适量的油，炒制各种调味料，大葱，姜，大蒜，炸排骨，撒上料酒，翻炒一点，再搅拌均匀。

5、取下豆子的头和尾，将其在淡盐水中浸泡10分钟以上，然后反复洗涤。

7、出锅时加盐，酱油和蘑菇粉调味。关键步骤是加入葱末，蒜末和欧芹。