1、 准备好所有的食材，豆腐皮切丝。
2、 入开水中焯烫过凉备用。
3、 红椒切条，香菜和蒜瓣切碎。
4、 所有的食材放入碗中加入盐和糖。
5、 加入米醋，加入辣椒豉油，再加入香油，加入辣椒油。
6、 所有的食材拌均匀即好。
