焦糖菠萝反转蛋糕，说不出来的美味！

2024-10-12 17:36:00

1、菠萝切成2cm的块

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3、加热到琥珀色，往里加入适量开水

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5、水分收干后就变成了焦糖色

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7、蛋白中分次加入糖打发至硬性发泡

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9、筛入低粉用翻拌法搅拌均匀

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11、将蛋糕糊倒入模具中，轻震两下，送入烤箱

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