南瓜苹果派的做法

1、黄油切小粒，加入低筋面粉，耐心手搓至玉米面状，可以有小颗粒，不影响口感。

2、加水揉好面团待用。

3、苹果和南瓜切小粒混合砂糖，放入平底锅，小火炒至水分即訇咀喃谆将收干，加入盐，柠檬汁，肉桂粉，水淀粉，搅拌均匀，馅料呈粘稠状即可。

4、取出3分之2的面团，擀成薄派皮。派盘涂薄薄一层橄榄油防粘，将派皮铺好去处多余部分。

5、铺好馅料，可以装的满一些，烤好的派微微隆起更美观。

6、将余下的面团擀成博饼，均匀切成1厘米宽的条状，以一上一下编制的方法覆盖表面。

7、表面均匀涂抹蛋液

8、放入已经200度预热的烤箱，上下火烘烤30分钟。具体以您自家烤箱功率大小调整时间。

9、齐活