1、面粉加开水活成光滑的面团后醒发半个小时。
3、把面团擀成长条后再切成大小等同的剂子。
5、平底锅不放油,加热后把饼放入,煎至中间起大泡就是熟了。
7、瘦肉变白后加入胡萝卜丝翻炒。
9、把青椒倒入翻炒。
11、最后出锅前再淋适量蚝油提味。