1、白萝卜洗净后削皮，用擦子擦成白萝卜丝备用。
2、准备一把虾皮，温水浸泡捞洗一下沥水备用。
3、锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入虾皮煸炒至微黄，放入白萝卜丝翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅。
