柠香榴莲冻芝士蛋糕

1、奥利奥饼干碎+融化的无盐黄油拌匀。

2、铺在蛋糕模底部压实，放入冰箱冷冻备用。

3、奶油奶酪加入细砂糖。

4、隔热水搅拌至顺滑。

5、纯牛奶+泡软的吉利丁片放入小锅里。

6、小火加热至吉利丁片熔化就关火。

7、倒入奶酪盆里。

8、搅拌均匀后倒入榴莲肉。

9、搅拌均匀，备用。

10、淡奶油打发至有纹路、可流动的状态。

11、将淡奶油加到奶酪榴莲糊中。

12、搅拌均匀后倒入模具中。

13、抹平表面，放入冰箱冷藏4小时以上。

14、成品。

15、榴莲芝士飘香。

16、尝一块好满足。

17、满满的榴莲肉。