泰国什么水果最好吃

2024-10-12 19:10:24

1、榴莲季节:5月-8月泰国这句谚语:“榴莲出,沙笼脱”、“好吃不过榴莲”,他们还说:不会吃榴莲就不算泰国人!而且物美价廉,只要国内3分之一价钱就可以买到,而且绝对新鲜美味。泰国人很爱榴莲,称之为「水果之王」。几乎所有爱吃榴莲的人都经过一个从拒绝到接受乃至上瘾的过程。肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,喜欢吃的人会形容榴莲吃起来有雪糕的口感、赞美它滑似奶脂,齿频留香,垂涎欲滴,爱之如命。不喜欢的人则称其不堪如鼻,每遇到必绕道而行。榴莲好吃但吃多了会上火,避免上火的办法是吃山竹,所以泰国人在吃榴莲后还常有吃些山竹的习惯。

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3、龙宫果季节:6月-8月龙宫在东南亚很常见,也有称龙功果、龙公果。这是一种有着黄色表皮、长得很像龙眼的水果。拿在手里有点像小土豆。掰开后果肉像大蒜般一瓣瓣地呈半透明状。个别瓣里有籽,有一点点的荔枝的口感,但还是不太一样,大约40~50B一公斤,因为个小所以一公斤有点多。龙宫可存放在冰箱4-5天。不过,剥过龙功果的手黏黏的,有点像碰到树上的松脂一样,好像很难用纸擦干净。

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5、火龙果季节:一年四季火龙果现在在国内也很容易见到了,泰国的火龙果多为红心的。色泽鲜艳的火龙果,补维生素佳品。火龙果最好冷着吃,将其切开后剥掉外皮,里面的肉用勺子挖着吃(就是去掉红色的,吃白色带黑籽的部分)。新鲜的火龙果很清爽,微甜带酸,味道不错。没有熟透的火龙果尝起来会有点淡,让人失望,熟透后会非常香甜可口。挑选那种浓浓红色和粉红的那种。

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7、菠萝蜜季节:1月-5月在泰国的酒店、果园里,很容易看到这种长在树上的大果实。菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。(忌:菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者混着吃会引起胀气, 严重还会有生命危险!)

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