1、猪脊椎骨切段后冷水洗以鲫蛏费犁便后入高压锅内，烧开撇去浮沫，加入大枣，小葱，蒜片，枸杞，酱油，盖上盖子，焖二十五分钟。
2、开锅后，盛出一部分浓汤，脊椎骨。
3、小青菜洗净，下油锅翻炒至变色。
6、盛出，小心烫。
