1、准备藕一节(刮皮洗净),自己是安排了一节半,根据人数准备即可
3、香菜切段备用
5、藕片冷水下锅焯水2分钟
7、此时燃气灶调小火放入藕片
9、最后出锅盛盘,喜欢吃香菜可以再放点,主要是拍图片好看点、哈哈哈 完毕