1、分离蛋黄,然后加入20g细砂糖搅拌均匀。
3、再加入牛奶搅拌。
5、蛋白分三次加入剩下的细砂糖,再滴入柠檬汁(也可以用香草精),用电动打蛋器打发。
7、淡奶油加入20G的糖,打发。挤奶油,装饰草莓,在草莓上筛上些糖粉装饰即可。