椒盐排骨的家常做法

1、取排骨中段的肋排切长段或直接用精选一字排。

3、排骨加入蒜汁、姜片、生抽、料酒、白糖。

5、花椒宅烀佑狻炒香捣成粉。按1:1:1的比例准备好白胡椒粉、黑胡椒粉和五香粉，炒锅不放油，加盐炒至微黄的时候加入以上三种粉和步骤5的花椒粉，炒出香味即可。

7、取出翻面，刷红糖水，入烤箱继续烤15分钟。