家常纯手工水饺

1、面粉加入5克盐 两个鸡蛋

2、加入温水搅拌至没太多干面粉 接下来靠力气揉了

3、揉成光滑的面团 盖上保鲜膜或一块干净的湿布，让面团醒发一下

4、接下来备馅儿…… 鸡胸肉剁成肉沫 洋葱 姜 胡萝卜剁碎 (鸡肉剁碎没图片 忘了拍)

5、把肉沫 胡萝卜 洋葱碎，姜沫等全部放入 再放入调料 胡椒粉 五香粉 耗油 生抽 老抽 鸡汁 虾皮 香油等全部放入

7、面团醒发完毕 切成小块揉成剂子

9、包好 可当时吃 吃不完放装盒子冰箱冷冻

10、先煮一锅 水开下饺子，记得勺子先推一下 免得粘底 盖盖

12、气泡下去再盖上盖 无需加冷水 如此反复循环五次

14、装盘，调合适的酱汁

16、根本停不下来