1、软化的黄油中筛入面粉,加入细砂糖,搓揉成粗沙粒状态。
3、苹果去皮切成小丁块儿,淀粉中加入清水搅拌均匀。
5、加食用盐、肉桂粉,翻炒均匀后关火,出锅备用。
7、把苹果馅倒入派盘中。
9、表面刷蛋黄液,放入烤箱烤15分钟。