自制雪球纸杯蛋糕

1、为了做成透明的雪球，我们先吹一些气球。水球非常小，适合这个项目。普通气球太大了。给气球充气，直到它们最宽处大约3英寸。

3、明胶是制作透明球体的秘密成分。明胶有不同的形式和等级，但我推荐铂级明胶薄片。它们形成坚固清晰的球体，没有黄色。从分离12片明胶开始，在冰水中浸泡大约10分钟。

5、加热一锅水。煮沸后，关掉火，将盛有明胶的碗放入炖锅。碗下面的水的热量会融化明胶。搅拌明胶，直到它完全熔化。

7、让明胶冷却到室温。将气球浸入明胶中，转动碗中的气球，使所有的面都被覆盖。倒碗也有助于明胶到达气球的侧面。

9、用大头针戳破每个气球。气球将立即收缩，明胶球也可能随之收缩。别担心，球体实际上非常灵活，会弹回来。清除任何气球残留物，用手指将球推出。

11、卷一块绿色软糖手螭蒴饕厍掌之间形成一个大约2 . 5英寸高的锥形。请注意，你的最后一棵树会比那棵树短——当你和它一起工作时，重力会发挥它的作用，那棵树最终会在两英寸左右。

13、展平一块红色软糖使用软糖辊大约八分之一英寸。将圆形管道末端的小端压入红色软糖中，形成小圆圈。

15、把星星挂在树顶上。每颗星星背面的少量水将有助于它附着在树上。

17、把三个雪球堆叠起来，最小的放在上面。

19、对于围巾，在每个雪人的脖子上包裹一条红色软糖，覆盖任何多余的软糖。

21、把一小块黑色软糖卷成一个球，然后把顶部和底部弄平，确保这个部分比帽子的边缘小。

23、在每个雪人身上放一顶帽子。同样，如果碎片已经干了，在雪人的头上轻拍一点水使它变粘。

25、使用橙色软糖，在鼻子上滚动小点，稍微拉长它们。我实际上没有橙色软糖，所以我混合了红色和黄色软糖。你也可以用橙色或黄色糖果装饰笔在鼻子上画一个点。

27、从头开始烘烤纸杯蛋糕或者用盒子混合。我用了一个黄色蛋糕盒混合物来简化我的生活。

29、用抹刀把糖霜涂在纸杯蛋糕上，或者用管道袋。我更喜欢管道袋，因为它能让我更好地控制。不需要特殊的管道尖端——只需在袋子的末端剪一个洞。

31、把雪人和树放在纸杯蛋糕上面。让它们稍微陷入糖霜中。当结霜时，它会把它们牢牢地固定住。

33、将明胶雪球放在雪人和树上，让它放在纸杯蛋糕上。注意你在地球底部看不到任何不平的边缘。