1、准备好所有食材，凉皮，蒜子，生姜，青椒，配料：盐，调和油，耗油，醋。
2、将所有的食材洗净，凉皮洗净稍沥掉水分。蒜子，生姜，青椒切成沫备用
4、切好的凉皮加入盐，生姜，蒜子，青椒沫，在淋上调和油，耗油，醋。充分搅拌均匀
