抹茶麻薯哈斯面包

1、把牛奶、淡奶油倒入厨师机搅拌盆（牛奶不要全部倒完，留20克机动使用。）

3、启动搅拌和面，根据面粉吸水率酌情添加牛奶。

5、揉圆面团，放入盆中，盖上保鲜膜，进行一次发酵。

7、发酵好的面团按压排气后，均匀分成4份，分别滚圆，盖上保鲜膜，静置松弛15分钟。

9、倒入牛奶，搅拌均匀。

11、在案板上撒一层糯米粉，倒出糯米糊，用手轻轻按压成团，再均分成4份。

13、把两头往中间对折。

15、取一个糯米面团，擀成小牛舌状，叠放在原味面片上。

17、把两头往中间对折。

19、把缝隙捏起，收口。

21、放入烤盘二次发酵至1倍大。

23、入烤箱，170度，烤25分钟。出炉。

25、看看里面的组织。