1、将麻酱用高汤泄开,加上其他调料制成麻酱汁。
2、黄瓜跟胡萝卜一同切丝,胡萝卜用热水焯烫过凉。
3、锅内做水,启动“煮面条”功能,锅开后下入面条煮至烹饪结束。
4、捞出过凉水,拌少许食用油。
5、用麻酱汁将面条与菜码拌匀即可。