1、大鹅去毛洗净用小镊子夹去绒毛，剁小块备用
3、加入适量葱，姜，花椒，八角，料酒，生抽，老抽翻炒均匀
5、土豆去皮洗净切滚刀块备用
7、大火收汤，美味的土豆炖大鹅土豆绵软细腻，大鹅肉烂骨脱，一起来品尝吧！
