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酸甜土豆片做法
2024-10-13 21:25:02
1、先将土豆洗净去皮切片沥干水备用
2、入七成热油中炸至呈金黄色时捞入漏勺滤油,并将部分葱爆香
3、加入白糖、酱油、醋、料酒、盐烧开
4、放入土豆片,鸡精,用湿淀粉勾芡,出锅装盘撒上葱花即可。
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