1、包菜手撕后洗净备用。
2、热锅倒油温油时加姜、蒜爆香。
3、再把腊肉片倒入煸炒出香味后盛出备用。
4、把包菜倒入煸炒变软加盐。
5、煸炒均匀后把腊肉回锅。
6、加油辣椒和鸡粉调味后熄火准备出锅。
7、将腊肉炒包菜装盘品尝。
