南瓜饼的制作方法—简单好吃
1、先将南瓜去皮,再切成约1~2厘米厚的块。

3、15分钟后,取筷子轻轻的插进去(如很容易插进去,说明南瓜已经熟了;反之,则还要开火蒸一下。)


6、把压好的南瓜泥倒入,再加适量的白糖。然后用手不断搅拌均匀。(因为南瓜含水份较大,所以不用加水,有必要时,还要加1~2次的糯米粉)

8、取适量的面团搓成圆球后,在中间压出一个凹洞,

10、再将豆沙包起来,用手搓成圆即可。

12、将白芝麻洒在桌子上。

14、接下来开始做饼了,先将锅烧干,倒入少许的花生油,一次放两个。(注意火不能大,要小火,否则饼没熟就已经焦了。)

16、等到饼两面都开始膨胀,就可以出锅了。

