1、准备两斤鸡肉,倒入锅中再加入500ml清水,加入一勺葱段,一勺姜,一勺蒜和一勺料酒。
2、烧水煮十分钟后捞出放进砂锅中。然后再倒入一包黄焖鸡调料,其他的调料不用再加,
3、还可以再放五个干辣椒,再加入500ml水就可以。盖上盖子,炖20分钟后,
4、放入切好的土豆块和香菇。然后再炖十分钟,加入辣椒段,黄焖鸡做好了。