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豆瓣酱腌洋姜
2024-10-14 12:54:00
1、用清水洗净,晾干水分
2、切成片。加盐拌匀。
3、放入漏筛中控去多余水分
4、加入40克豆瓣酱,10克白糖。
5、用手揉搓
6、装入密封瓶中放入冰箱保存
7、隔天吃口感最好。
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