怎么做思味低糖低油古早蛋糕

1、准备所有材料 鸡蛋蛋黄和蛋白分离

3、加入过筛的低筋面粉牛奶蛋黄搅拌均匀 放置一旁备用

5、8寸模具如果是镂空底必须要用锡纸包3层 以免进水 影响蛋糕口感 从高空15厘米倒入蛋黄糊 为什么要高空倒入 也就想蛋黄糊能够均匀的铺落在蛋糕的表面 吃起来更加细腻和松软 烤箱上下火预约150°15分钟

7、20分钟后的效果 长高了点 颜色开始上色