家常菜：腐乳炖鸡的做法
1、将准备好的鸡腿洗净侵泡20分钟，侵泡好之后将其剁成块装入碗中备用，姜洗净切片，懔胴非裳蒜去皮洗净备用，大葱洗净切斜刀备用
3、炒好之后加入一勺腐乳，将其和鸡肉翻炒均匀，将腐乳汁裹均匀即可，无需添加其他调味品
5、最后炖好之后大火收汁即可出锅装盘
1、将准备好的鸡腿洗净侵泡20分钟，侵泡好之后将其剁成块装入碗中备用，姜洗净切片，懔胴非裳蒜去皮洗净备用，大葱洗净切斜刀备用
3、炒好之后加入一勺腐乳，将其和鸡肉翻炒均匀，将腐乳汁裹均匀即可，无需添加其他调味品
5、最后炖好之后大火收汁即可出锅装盘