钙元素的摄入

2024-10-21 15:54:44

1、钙盐是存在人体中的宏量元素,人体不能产生,只能从食物巡綮碣褂或饮水中摄取,所以一些偏食的人要小心了,钙是人体内含量最多的无机元素,被称为无机盐老大,正常人体内的总量达到1000~1200g,99%的钙集中在骨骼和牙齿,1%的钙参与组织调节。

2、婴儿钙的需要量大,吸收率达60%,儿童为40%,成年人为20%,所以随年龄的增长钙的吸收率是逐渐下挡草邓瑛降的。维生素D可以促进钙的吸收哦!还有醋酸及胆汁有利于钙的溶解和吸收。当然有促进就会有抑制,如蔬菜中的草酸盐,谷物中的植酸盐,还有一些药物如抗酸药,四环素,肝素等都会抑制钙的吸收。

3、儿童如果缺失钙会患佝偻病,引起儿童生长发育迟缓,骨钙化不良。2.成年人骨钙沉积减少,钙丢失增加,哺乳时间长的女性会患骨质软化症;老年人易患骨质疏松症,骨密度减小。3.出现手足抽搐症和情绪激动等症状,就是所谓的抽筋。

4、钙缺乏会有以上症状,那么钙过量会引起结石等疾病,钙碱综合征,还会干扰其他矿物质的吸收利用。

5、说了这么多重点,最重点的来了,钙的食物来源:奶和奶制品是钙的主要来源,含量丰富,吸收率高;钙还存在于虾皮、小鱼、海带、豆类等;绿色蔬菜、硬果类也是钙的良好来源。

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