1、我买的是绞好的猪肉馅，也可以自己用绞肉机做，这样可以选择更鲜艳的猪肉，取出适量备用。准备好葱花和姜丝。
2、将葱花和姜丝切碎，然后和猪肉馅在一起剁，让它们融合在一起。
7、然后一股脑儿倒在锅里煮熟，一般大开锅以后肉丸全部飘起来即可。
