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椒盐牛蛙怎么做
2024-10-12 01:07:13
1、葱切小段,姜切小条。
3、牛蛙切块,放盐,味精,白胡椒,糖,料酒和葱段姜条抓匀腌制30分钟。
5、油热至四成油温时,下入牛蛙炸5分钟至定型捞出。
7、葱蒜青红椒末炒香后下牛蛙,撒椒盐炒匀盛出即可。
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