1、准备面筋。
2、面筋切成丝。
3、调制料汁，醋和白糖搅拌混匀。
4、起锅倒入油。
5、油热倒入面筋丝。
6、来回翻炒。
7、面筋丝炸至酥脆。
8、把油控干。
9、再次起锅倒入料汁。
10、烧至料汁起泡泡。
11、倒入炸好的面筋丝混匀即可。
