1、锅中烧开水，将目鱼花焯水片刻，捞出沥干备用
2、热锅冷油，放入姜末炒香，再放入豆瓣酱炒出红油。
3、放入青红椒翻炒片刻
4、加入目鱼花
5、生抽，料酒翻炒至于所有食材断生
6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
