1、准备食材
2、番茄洗净从距离顶部1/3处平着切开
3、用小勺挖去里面的果肉称为番茄盅
4、把鸡蛋磕入番茄盅里
5、烤盘铺锡纸,放入番茄盅,筛入适量盐、椒盐
6、再散入少许黑胡椒碎,同时把番茄顶部也一起放入
7、入烤箱210度,时间15-20分钟
8、取出表面撒罗勒碎即可食用