1、苹果一个削皮
2、用擦丝器将苹果擦成丝
3、放入白糖拌一下
4、两个鸡蛋打进去，用勺子拌匀
5、糯米粉先倒进去拌均匀
6、再倒入面粉拌均匀
7、平底锅刷点油，用勺子挖一勺苹果面糊到锅里，全程小火煎至两面金黄就可以咯，好吃的苹果鸡蛋饼，营养丰富
