香酥泥鳅的做法
1、泥鳅用清水泡两天左右2.捞出来沥干水3.给盐腌制十分钟4.豆腐洗净
3、沥干水10.热锅给猪油11.加入生姜12.炒香
5、盖上锅盖，中火炖十分钟19.十分钟后加入葱段20.少量盐21.少量味精22.拌匀，装碗23.一道美味的泥鳅炖豆腐就做好了
1、泥鳅用清水泡两天左右2.捞出来沥干水3.给盐腌制十分钟4.豆腐洗净
3、沥干水10.热锅给猪油11.加入生姜12.炒香
5、盖上锅盖，中火炖十分钟19.十分钟后加入葱段20.少量盐21.少量味精22.拌匀，装碗23.一道美味的泥鳅炖豆腐就做好了