炸油条的制作方法
1、250克普通面粉加入4克盐和5克脆皮油条粉,拌匀以后打入一个新鲜的鸡蛋,再加入100克的水,搅成面絮以后再加入15克的食用油。

3、醒好的面不需要再揉啦,能很轻松的改成长条,然后切分成两指宽的段儿,每隔一个打上水线,相邻的两个摞在一起,再用刀背按压一下,防止杂散。

5、成品:油条。

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1、250克普通面粉加入4克盐和5克脆皮油条粉,拌匀以后打入一个新鲜的鸡蛋,再加入100克的水,搅成面絮以后再加入15克的食用油。
3、醒好的面不需要再揉啦,能很轻松的改成长条,然后切分成两指宽的段儿,每隔一个打上水线,相邻的两个摞在一起,再用刀背按压一下,防止杂散。
5、成品:油条。