1、我们先将花菜切小朵,用盐水泡10分钟,然后再放入烧开的水中焯水1分钟
2、我们再将五花肉切片,然后放入锅中煸出油脂,然后加入蒜片和干辣椒,爆出香味
3、然后下入花菜翻炒至断生,再加入生抽,老抽,蚝油和盐,翻拌均匀后就能出锅享用啦