如何在煮豆腐时使豆腐不易碎

2024-10-14 01:33:14

1、旺火水焯法。豆腐经开水一焯因其遇热，就不易碎而且能保持其外形整齐。

如何在煮豆腐时使豆腐不易碎

3、热油滚煎法。将锅烧至五成熟，放入适量的油烧至八成熟，再放入豆腐块炸至两面金黄，捞出沥干油即可。

如何在煮豆腐时使豆腐不易碎

相关推荐

永乐瓷器鉴定

怎样保养菜板

环境工程考研物理化学算跨专业吗

瓷砖中的陶瓷大板是什么？

带宝宝产后4式减肥操

猜你喜欢

猜你喜欢