科学的饮食方法怎么吃

1、远离深加工食物：多食未经加工过的食品，食品的营养成分随着加工工序的增加而减少，越是原味的食品流失的有益物质越少，在食品的加工过程中提高了口感，但同时高温、以及添加的各种百物质成分都会降低食物的可用物质，更多的深加工食品只是提高了口感、色感，而对人体的吸收并无益处。既使在深加工的过程中什么也不添加，只要深加工的秩序够复杂营养物质就会在加工的过程中丢失，这也就是粗茶淡饭利于病，精细食品利于口。

3、尽可能地减少糖及甜食：过量的糖 会降低人体的免疫能力，加重疼痛、提高血压和胆固醇水平，增加患心脏类疾病的风险，还以能导致人体肥胖，过量的糖的食用能让其它各种疾病变的复杂和严重，过量的糖的摄入会成为糖尿病的诱因，这是众所周知的，但糖的过量同样能使人患上纤维肌痛、癌症，自身免疫性疫病等各类病症。

5、离我们最近的，是我们所需要，但同时也是对我们危害最大的：离我们最近的可能是空气，阳光这些大自然最有价值的东西了，但同时也是这些东西在无情的伤害着我们的身体，并且污染的空气和水所给人带来的伤害都是不可逆转的，因为病毒对人体所带来的伤害都是可以杀死的，而污染的伤害却是人类无法医治了，这类慢性病现在的医学水平还没有办法加转，它会慢慢的伤害每一个人的身体，远离农药带来的伤害，只有凭我们的肉眼去寻找了。