1、首先把鸡腿给清洗干净，然后用刀横竖切一下，这样更容易入味。
3、热锅倒入相对多的油。然后把鸡腿煎至金黄，就可以捞出来了。
5、用大火烧开，然后转为小火焖煮10到20分钟。
7、汁收的差不多就可以起锅了。
