萝卜干炒黄豆的家常做法
1、干黄豆清洗干净后冷水浸泡一晚至完全涨发后控干水分备用；
2、萝卜干清洗干净后切成小块儿；
3、葱蒜切末，干辣椒切段儿备用；
7、水开后盖盖儿转小火焖制20分钟；
8、开盖倒入萝卜干翻炒均匀；
9、大火收至汤汁浓稠后淋入香油少许制作完成。
1、干黄豆清洗干净后冷水浸泡一晚至完全涨发后控干水分备用；
2、萝卜干清洗干净后切成小块儿；
3、葱蒜切末，干辣椒切段儿备用；
7、水开后盖盖儿转小火焖制20分钟；
8、开盖倒入萝卜干翻炒均匀；
9、大火收至汤汁浓稠后淋入香油少许制作完成。